Formation METTRE EN PLACE UNE ALIMENTATION RESPONSABLE - Tous Niveaux - 14 heures

Cours particuliers en visioconférence

Formation créée le 21/06/2023. Dernière mise à jour le 18/09/2024.
Version du programme : 1

Type de formation

Formation à distance

Durée de formation

14 heures (2 jours)

Accessibilité

Oui
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Formation METTRE EN PLACE UNE ALIMENTATION RESPONSABLE - Tous Niveaux - 14 heures

Cours particuliers en visioconférence


Cette formation a pour objectif d’apporter des éléments de réflexion aux stagiaires pour proposer une nourriture plus saine et plus respectueuse de l’environnement dans le cadre du projet RSO Formation adaptée aux besoins, intérêts et disponibilités de l'apprenant. Elle vous permet de développer ou de perfectionner vos connaissances au travers d'exercices et de cas concrets réalisés. 14 heures en cours particuliers visioconférence.

Objectifs de la formation

  • A l’issue de la formation, chaque stagiaire sera capable de
  • • Connaître les enjeux et la règlementation d’une alimentation responsable
  • • Mettre en place des actions pour une alimentation plus responsable
  • • Rédiger un cahier des charges écoresponsable

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Personnes engagées dans une démarche RSE de leur entreprise. Personnel en charge de la restauration
Prérequis
  • Aucun prérequis n’est nécessaire pour suivre cette formation.

Contenu de la formation

Session 1, Matin - Les enjeux et la réglementation d’un alimentation responsable
  • - Les impacts de l’alimentation sur l’environnement
  • - Les impacts de l’alimentation sur notre santé
  • - La règlementation applicable à la restauration collective et commerciale
Session 2, Après-midi - Quelles actions mener pour une alimentation plus saine et plus respec- tueuse de l’environnement ?
  • - Les actions pour une alimentation plus saine
Session 3- Formaliser un cahier des charges écoresponsable vis-à–vis de ses prestataires
  • - Les prestataires concernés
  • - Identification des critères d’écoresponsabilité
  • - Formalisation des critères
Session 4 - Formaliser son plan d’action « alimentation responsable »
  • - Mise en pratique / évaluation des appren- tissages
  • - Recensement des actions identifiées
  • - Priorisation et analyse de faisabilité

Équipe pédagogique

DESCRIPTION DE L’EQUIPE PEDAGOGIQUE CONNECT LEARNING est spécialisé en cours individuels à distance. Vous serez seul en face à face avec l’un de nos formateurs pour un meilleur apprentissage. CONNECT LEARNING privilégie les formateurs disposant d'un diplôme spécifique dans le domaine avec au moins 3 ans d'expérience en tant que formateur (ou d'une formation de formateur). Votre parcours de formation sera personnalisé, à la fois en fonction de votre niveau, de vos besoins et de vos attentes professionnelles. Un parcours 100% flexible qui évolue avec vous et qui s’adapte à vos besoins tout le long du parcours. Pour un apprentissage optimal, nous vous recommandons des sessions d’une durée de 1h à 2h en visioconférence par semaine et 1h à 2h d'exercices. Notre approche pédagogique permet un apprentissage efficace, et ludique. Notre méthode en présentiel comprend : - Des cours particuliers personnalisés en visioconférence ou en présentiel - Un formateur unique pour chaque stagiaire - Des supports fournis par le formateur. Notre méthode en visioconférence comprend : - Des cours particuliers personnalisés en visioconférence - Un formateur unique pour chaque stagiaire - Une plateforme de cours en ligne en accès illimité pendant une durée prédéfinie : • le stagiaire est tutoré sur la plateforme par le formateur - Des supports fournis par le formateur en compléments. Notre équipe pédagogique vous accompagne tout au long de votre formation, et une conseillère pédagogique dédiée vous assiste tout au long de votre apprentissage en prenant contact régulièrement avec vous pour suivre votre avancement. Par ailleurs, notre service administratif vous conseille pour la mise en place et le suivi de vos dossiers de formations. Chaque stagiaire bénéfice d'un "espace personnel " comprenant : -Le règlement intérieur -Le protocole individuel de formation -Les feuilles de présence -Le pourcentage de l'avancement de votre formation Vous bénéficiez aussi d’un « espace apprenant » comprenant : -Votre programme de base personnalisable -Votre audit de préformation -Vos évaluations de satisfaction Pour votre première connexion, une tutrice vous accompagne et vous guidera pour la prise en main de tous les outils que nous mettons à votre disposition. Votre service administratif et support technique : Ouvert du lundi au jeudi de 9h00 à 18h00 et le vendredi de 9h00 à 16h00. • Par téléphone : 01 89 47 04 52 • Par mail : administratif@connect-learning.com Votre service pédagogique : Ouvert du lundi au jeudi de 9h00 à 17h00 et le vendredi de 9h00 à 16h00. • Par téléphone : 01 89 47 04 52 • Par mail : assistante@connect-learning.com Votre référent handicap : Thierry DAHAN • Par téléphone : 01 77 38 18 15 • Par mail : contact@connect-learning.com

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • • Feuilles de présence : o Espace formateur : le formateur dispose d’un espace (identifiant donné une fois recruté) : il y trouve l’ensemble de ses stagiaires attribués, la certification à passer, et les heures préconisées à faire sur la plateforme. Il crée en fin de cours la feuille de présence et envoie un SMS au stagiaire afin que ce dernier la signe via son espace personnel. Le formateur y ajoute un résumé de son cours en plus de sa signature ; o Espace stagiaire : le stagiaire dispose d’un accès à son espace personnel (identifiant envoyé au moment de l’inscription). Le stagiaire y trouve ses feuilles de présence à signer, justificatifs attestant de la réalisation de la formation. Il a la possibilité d’y ajouter des commentaires et de noter (de 1 à 5 étoiles) le cours suivi. Il y trouve aussi dans l’onglet « Courriers » son protocole individuel de formation, le mail de présentation récapitulant les étapes de la formation, le règlement intérieur, les attestations individuelles de formation et de fin de stage. • Mises en situation. • Formulaires d'évaluation de la formation. Modalités pédagogiques possibles (selon la méthode pédagogique choisie et les préférences du stagiaire) • Supports de cours sur l' espace apprenant. - Alternance de séquences théoriques et de séquences pratiques - Séance de travail d’intelligence collective - En amont : envoi d’un questionnaire aux stagiaires pour évaluer leur niveau et leurs attentes - En cours de formation : quizz, exercices d’activation des connaissances, exercices pratiques... - En fin de formation : test de connaissance final. - Evaluation de la satisfaction des stagiaires : tour de table et questionnaire de satisfaction. Formation non diplômante. Remise d’une attestation de formation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • - Présentation vidéoprojetée sous format PowerPoint - Utilisation d’un tableau /paperboard - Remise du support pédagogique - Outil diagnostic et Plan d’action

Capacité d'accueil

Un seul apprenant

Délai d'accès

14 jours

Accessibilité

CONNECT LEARNING s'assure que la formation proposée puisse être accessible aux personnes en situation de handicap. Notre réfèrent handicap vous accompagnera dans votre projet de formation afin d'anticiper ensemble les aménagements éventuels à mettre en œuvre pour favoriser la réussite de votre parcours. Vous trouverez également sur notre site internet et dans votre espace apprenant le livret "politique du handicap" vous donnant toutes les informations utiles afin de réaliser votre formation dans les meilleures conditions. Votre contact : Thierry DAHAN Courriel : handicap@connect-learning.com Téléphone : 01.89.47.04.52 Entrée en formation après entretien avec la coordinatrice pédagogique et/ou le formateur référent. Des sessions disponibles toute l'année, sur demande. Le délai moyen d'entrée en formation varie en fonction du délai de traitement de l'organisme de financement. Par conséquent il peut varier entre 14 jours et 1 mois après l'inscription. Pour toutes questions, le stagiaire peut formuler sa demande par mail : pedagogie@connect-learning.com ou par téléphone au 01 89 47 05 52. Les demandes d'assistance technique ou d'ordre pédagogiques sont traitées dans un délai de 72 heures.